Gyros Burger mit Gusteria Burger Cheese
Zutaten:
ca. 100 g Schweineschnitzelfleisch
1 Scheibe Gusteria Burger Cheese
1 Fladenbrot
1 Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
1 EL Öl
etwas Currypulver, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gyros Gewürzmischung
einige Gurkenscheiben, Oliven
Salatblätter
2 EL Tsatsiki
Zubereitung:
Schweineschnitzelfleisch und Burger Cheese in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, Zwiebel in Ringe schneiden und Knoblauch zerdrücken. Beides mit den Fleisch- und Burger Cheese-Würfeln, Öl, Currypulver, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Gyrosgewürz mischen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen. Danach das marinierte Gyros in einer heißen Pfanne ca. 10 Minuten unter Rühren kräftig anbraten. Gyros nach Geschmack pikant mit den Gewürzen abschmecken.
Fladenbrot kurz erwärmen, mit Gyros, Gurkenscheiben, Oliven, Salat und Tsatsiki befüllen. Guten Appetit!