Rustikaler Burger mit Gusteria Burger Cheese
Zutaten:
1 Stk. Schwarzbrötchen
100 g Schweinehackfleisch
1 Scheibe Gusteria Burger Cheese
1/2 Paprika rot
Eisbergsalatblätter
1/2 Semmel
1/2 Zwiebel
Salz, Pfeffer
1/2 Knoblauch Zehe
1 Ei
Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen und die zerhackte Zwiebel darin erhitzen. Danach das Schweinehackfleisch mit der zerhackten Zwiebel vermischen, die zuvor in Wasser eingeweichte halbe Semmel und das Eí dazu rühren. Ein Laibchen formen und dies gemeinsam mit Burger Cheese in der Pfanne braten. Die Unterseite des Brötchens mit Salat, Paprikastreifen und Zwiebelringen belegen. Das Fleischlaibchen und Burger Cheese darauf setzen - fertig!