Gusteria italienisch

 

Variantenreicher Burgergenuss vom Feinsten.

Gusteria Burgercheese Gusteria Burgercheese 1 Gusteria Burgercheese 2
Gusteria Snackcheese Gusteria Snackcheese 1

Gusteria Snack Cheese - The Burger cheese!

Gusteria Käse in Scheiben Gusteria Käse in Scheiben 1 Gusteria Käse in Scheiben 2

Scheibe für Scheibe - perfekter Genuss

 

Spanien

Tortilla Burger mit Gusteria Burger Cheese

Zutaten:
500 g mehlige Kartoffeln
1 Scheibe Gusteria Burger Cheese
1 große Zwiebel
4 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
3 Eier
Tomatenscheiben
Mayonnaise
2 Blätter Schinken

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel klein hacken. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln und Zwiebel darin 25 Min. dünsten (mittlere Hitze). Mit Salz und Pfeffer würzen. Eier in einer Schüssel verquirlen, salzen und pfeffern. Die Kartoffel-Zwiebel- Mischung hinzugeben. Das restliche Öl erhitzen. Die Hälfte der Eiermischung in die Pfanne geben, eine dünne Scheibe formen und ca. 6 Minuten stocken lassen (mittlere Hitze). Dabei immer wieder an der Pfanne rütteln. Tortillascheiben immer wieder wenden. Danach Vorgang für die zweite Tortillascheibe wiederholen. 

Burger Cheese ca. 5 Minuten beidseitig in der Pfanne erhitzen. Danach 1 Tortillascheibe auf ein Teller platzieren, Schinken, Burger Cheese, Tomaten und etwas Mayonnaise darauf geben. Zum Schluss zweite Tortilla Scheibe als Deckel auflegen - fertig!

 

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