Gusteria italienisch

 

Variantenreicher Burgergenuss vom Feinsten.

Gusteria Burgercheese Gusteria Burgercheese 1 Gusteria Burgercheese 2
Gusteria Snackcheese Gusteria Snackcheese 1

Gusteria Snack Cheese - The Burger cheese!

Gusteria Käse in Scheiben Gusteria Käse in Scheiben 1 Gusteria Käse in Scheiben 2

Scheibe für Scheibe - perfekter Genuss

 

VORSPEISE:

Auberginen-Röllchen mit Topfen-Dip


Zutaten für 4 Personen:
2 Zweige Rosmarin
etwas Olivenöl
6 Scheiben Gusteria Snack Cheese Kräuter
3 kleine Auberginen
3 rote Paprikaschoten
2 Knoblauchzehen
2 Frühlingszwiebeln
250 g Topfen

Zubereitung:
Auberginen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden, mit Öl bepinseln. Rosmarin in Streifen schneiden. Paprika in breite Streifen schneiden. Gemüse ca. 5 Minuten am Grill oder in der Pfanne braten und überkühlen lassen. Frühlingszwieblen und Knoblauch fein schneiden, mit Topfen verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Snack Cheese Scheiben halbieren - jede Scheibe mit Rosmarin und Paprika belegen - mit Auberginenscheiben umwickeln und nochmals kurz am Grill oder in der Pfanne erwärmen. Mit Knoblauchtopfen servieren!


HAUPTSPEISE:

Paprikaschoten mit Gusteria Snack Cheese Füllung

Zutaten für 4 Personen:
4 rote Paprikaschoten
4 Scheiben Gusteria Snack Cheese Kräuter
etwas Knoblauch gerieben
Pfeffer
Paprikapulver


Zubereitung:
Paprika halbieren und entkernen. Snack Cheese in feine Würfel schneiden - mit Pfeffer, Paprikapulver du Knoblauch vermengen - Masse in die Paprikahälften füllen. Auf dem heißen Rost ca. 10 Minuten grillen - alternativ die Schoten in Alufolie wickeln und am Grill der im Backrohr ca. 20 Minuten dünsten. Dazu empfehle wir ein saftiges Hüftsteak!

 

 



DESSERT:

Marillenstrudel mit Snack Cheese Chili-Paprika


Zutaten für 4 Personen:
1 Blätterteig (Fertigteig aus dem Kühlregal)
250 g frische Marillen (alternativ können auch Marillen aus der Dose verwendet werden)
2 Scheiben Gusteria Snack Cheese Chili-Paprika
2 EL Kristallzucker
1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:
Marillen entkernen und grob Würfeln. Snack Cheese ebenfalls grob würfeln. Blätterteig ausrollen - mit den Marillen- und Käsewürfeln die unteren 2/3 bestreuen. Kristallzucker darüberstreuen - Teig einrollen und mit verquirltem Ei bestreichen. Im Backrohr bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Dazu passt Schlagobers oder Marillensauce!