Baguette Burger mit Gusteria Burger Cheese
Zutaten:
1/2 Baguette
2 Scheiben Gusteria Burger Cheese
1 Zwiebel
Kopfsalat
Salz, Pfeffer
50 ml Sauerrahm
2 kleine Tomaten
100 g Putenbrustfilet
2 Scheiben Gouda
2 EL Öl
Zubereitung:
Die Zwiebel fein hacken. Burger Cheese erst in kleine Würfel schneiden, dann in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken. Die gehackte Zwiebel sowie den Sauerrahm zugeben und alles gut vermischen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Putenbrust darin beidseitig anbraten, bis diese eine leichte braune Kruste erhält.
Baguette halbieren und auf das Unterteil den Burger Cheese Aufstrich streichen. Klein geschnittene Tomaten sowie Salat und Putenbrust darauf setzen, Goudascheiben und den Brotdeckel darauf platzieren - fertig!