Schnitzel Burger mit Gusteria Burger Cheese
Zutaten:
75 g Putenschnitzel
1 Scheibe Gusteria Burger Cheese
1 Vintschgerl Brötchen
1 Ei
Salz, Pfeffer
2 EL Mehl
50 g Semmelbrösel
5 EL Butter
2 Stk. Kopfsalatblätter
3 EL Ketchup
1 Scheibe Bergkäse
2 Tomatenscheiben
Zubereitung:
Das Putenschnitzel abwaschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Ei aufschlagen und verquirlen. Schnitzel in Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden. In einer Pfanne Butter erhitzen und Schnitzel sowie Burger Cheese darin 4-5 Minuten pro Seite braten. Danach den Burger Cheese in Streifen schneiden. Salatblätter abwaschen, trocknen. Vinschgerl halbieren und die untere Hälfte mit Ketchup bestreichen. Mit Salat, Tomaten, Bergkäse, Schnitzel und Burger Cheese belegen - Decke aufsetzen und genießen!